– Jag älskar vin, jag har en kärleksaffär !
(brabantsk visa från slutet av 1700-talet)

Hedra din fader och din moder

– Han har skickat mig att tigga femton sous … Och han har druckit upp allt !

Beskyddarna

– Tolv år och redan dömd två gånger för lösdriveri … Men du har anförtrotts oss av domstolen, lille vän, och i godo eller ondo skall vi göra en rättskaffens karl av dig, din odåga !

– För de tre franc som vi stulit, herr domare, har vi genast köpt en bakelse …

– Jag kan inte längre förtjäna mitt uppehälle, efter att man har klippt mitt hår, efter min tyfoidfeber … Vill man inte längre ha mig.

– … Hör på … de har agerat urskillningslöst .. av den anledningen … låt oss sända dem … till korrektionsanstalt … tills de uppnått myndig ålder.

– Och nu, samhället har gjort sin plikt, bli hederliga medborgare.

Den brottsliga barndomen

L’Assiette au Beure kom ofta ut som tema-nummer illustrerade av en ensam konstnär, i det här fallet Bernard Naudin. L’Assiette au Beurre nummer 389 den 12 september 1908.